Contemporâneo
The Guav-Zilla: A Green Juice Cocktail
Ingredientes
- mezcal30 ml
- Midori15 ml
- dry curaçao15 ml
- green juice45 ml
- Bitters de aipo3 dash
Como preparar
- Prepare uma borda de sal de pitaya no rocks.
- Agite os ingredientes com gelo; coe sobre gelo novo. Decore com uma fatia de rabanete melancia.
Preparações de base
Sal: misture partes iguais de pó de pitaya e sal grosso. Sumo verde: triture 360 ml de sumo de goiaba, o sumo de 4 talos de aipo e de 4 pepinos, 120 ml de sumo de lima, 60 ml de ananás e 1 colher de bar de spirulina. Frigorífico: 7–10 dias.
- Copo
- rocks
- Decoração
- watermelon radish slice
Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/guav-zilla-green-juice-cocktail/