Contemporâneo
The Birds and the Bees: A Chamomile-Infused Tequila Cocktail
Ingredientes
- chamomile-infused tequila30 ml
- Licor 4322,5 ml
- Lillet Blanc22,5 ml
- Sumo de limão acabado de espremer22,5 ml
- Xarope de mel(2:1 honey to water)7,5 ml
Como preparar
- Passe xarope de mel pela borda do Nick & Nora e envolva-a no pó dourado.
- Agite apenas os quatro primeiros ingredientes com gelo e coe para o copo.
Preparações de base
Tequila: infunda 22,5 g de camomila seca em 750 ml de tequila blanco durante 60 min, mexendo ocasionalmente num recipiente de vidro ou plástico. Filtre por café para a garrafa, sem espremer excessivamente. Pó: pulverize 60 g de mel granulado e misture com 1,25 ml de pó dourado alimentar.
- Copo
- Nick & Nora
- Decoração
- honey gold dust (optional)
Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/the-birds-and-the-bees-chamomile-infused-tequila-cocktail/