Twist

Tallboy Martini

Name: Tallboy Martini
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 45 ml Manzanilla sherry (Tallboy uses Lustau Papirusa); 22,5 ml Bombay Sapphire; 22,5 ml London dry gin (Tallboy uses Gordon’s); 1 dash orange bitters; Pulverizar sobre o cocktail Solução de sal marinho Jacobsen

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Ingredientes

Quantos cocktails?

Manzanilla sherry (Tallboy uses Lustau Papirusa)45 ml
Bombay Sapphire22,5 ml
London dry gin (Tallboy uses Gordon’s)22,5 ml
orange bitters1 dash
Solução de sal marinho JacobsenPulverizar sobre o cocktail

Como preparar

Mexa todos os ingredientes, exceto a solução salina, com gelo. Coe para um copo Martini frio.
Esprema uma casca de limão e descarte-a. Pulverize a solução salina e guarneça com azeitona recheada de pimento.

Preparações de base

Salina: dissolva vigorosamente 1 parte de sal marinho Jacobsen em 4 de água quente. Arrefeça e transfira para um atomizador.

Copo: martini
Decoração: pimento-stuffed olive on a pick

Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/tallboy-martini/

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Preparações de base

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