Contemporâneo
Strawberry Apero Spritz
Ingredientes
- strawberry Aperol45 ml
- Rum de coco30 ml
- Solução salina2,5 ml
- Espumante rosé90 ml
Como preparar
- Monte todos os ingredientes num copo de vinho com gelo.
- Mexa suavemente e coloque uma azeitona e um morango num palito.
Preparações de base
Aperol de morango: triture 60 ml de morangos desidratados com 1020 ml de Aperol. Repouse durante a noite e passe por filtro de café. Solução salina: dissolva 5 ml de sal em 480 ml de água.
- Copo
- Copo de vinho
- Decoração
- olive and strawberry on a pick
Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/strawberry-apero-spritz/