Contemporâneo

Strava Cream: A Rosé Cocktail

Name: Strava Cream: A Rosé Cocktail
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 90 ml rosé; 30 ml Xarope de baunilha; 15 ml aquafaba; 15 ml Sumo de lima acabado de espremer; 15 ml elderflower tonic water (HAAM uses Fever-Tree); 3 uni strawberries (2 to muddle, 1 for garnish)

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Ingredientes

Quantos cocktails?

rosé90 ml
Xarope de baunilha30 ml
aquafaba15 ml
Sumo de lima acabado de espremer15 ml
elderflower tonic water (HAAM uses Fever-Tree)15 ml
strawberries (2 to muddle, 1 for garnish)3 uni

Como preparar

Esmague 2 morangos com o xarope de baunilha no shaker.
Junte rosé, aquafaba e sumo de lima com um único cubo de gelo; agite. Reserve a água tónica.
Coe duplamente para uma coupe fria. Adicione a água tónica de flor de sabugueiro e envolva suavemente, sem agitar. Decore com o terceiro morango e canela ralada.

Copo: coupe
Decoração: strawberry and grated cinnamon

Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/strava-cream-rose-cocktail/

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Ingredientes

Como preparar

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