Contemporâneo
Strange Brew: A Twist on the Espresso Martini
Ingredientes
- tequila30 ml
- Mr. Black Coffee Amaro30 ml
- Café frio30 ml
- coffee cordial15 ml
- Oloroso sherry7,5 ml
- Sal1 pitada
- Angostura bitters1 dash
Como preparar
- Agite a mistura completa com gelo até ficar fria.
- Coe para um Nick & Nora e rale noz-moscada por cima.
Preparações de base
Cordial de café: misture numa garrafa 1 quart de café quente, 1 quart de açúcar de cana, 15 ml de licor de baunilha e 15 ml de allspice dram. Guarde refrigerado até 1 mês.
- Copo
- Nick and Nora
- Decoração
- freshly grated nutmeg
Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/strange-brew-coffee-amaro-cocktail/