Contemporâneo
Sorrento Sun: A Mezcal Margarita

Ingredientes
- mezcal45 ml
- Luxardo Bitter Bianco15 ml
- Sumo de lima acabado de espremer30 ml
- passion fruit and carrot syrup22,5 ml
Como preparar
- Agitar os ingredientes com gelo.
- Coar finamente para rocks grande sobre gelo; decorar com rodela desidratada de laranja sanguínea.
Preparações de base
Xarope de maracujá e cenoura: misturar 105 ml de puré de maracujá, 45 ml de sumo de cenoura, 150 ml de açúcar e 150 ml de água até dissolver. Refrigerar até 2 semanas.
- Copo
- large rocks
- Decoração
- dehydrated blood orange wheel
Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/sorrento-sun-springtime-mezcal-margarita/
