Contemporâneo
Red Sun: A Blood Orange Margarita
Ingredientes
- Tequila blanco45 ml
- Aperol22,5 ml
- Sumo de lima acabado de espremer22,5 ml
- mezcal15 ml
- Xarope de laranja sanguínea(1:1 blood orange purée to sugar)15 ml
- fire tincture2 dash
Como preparar
- Preparar o bordo de um rocks com Tajín e sal.
- Agitar os ingredientes com gelo até arrefecer; coar duplamente sobre um cubo grande. Decorar com rodela de laranja sanguínea.
Preparações de base
Xarope: a receita especifica puré de laranja sanguínea e açúcar na proporção 1:1.
- Copo
- rocks
- Decoração
- tajín-salt rim and blood orange slice
Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/red-sun-a-blood-orange-margarita/