Contemporâneo
One Night in Mexico: An Espresso Martini
Ingredientes
- Tequila reposado37,5 ml
- Averna7,5 ml
- dry curaçao7,5 ml
- crème de cacao7,5 ml
- shaken / 2 1/2 oz. blended cold-brew coffee60 ml
- of Fee Foam2 dash
Como preparar
- Versão agitada: use 60 ml de cold brew; agite todos os ingredientes vigorosamente com gelo até ficarem bem frios. Faça dupla coagem para coupe fria e decore com casca de laranja mergulhada em chocolate.
- Versão frozen: congele 75 ml de cold brew numa cuvete; triture esses cubos com os restantes ingredientes e verta para um copo.
- Copo
- coupe
- Decoração
- chocolate-dipped orange peel
Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/one-night-in-mexico-a-tequila-coffee-martini/