Contemporâneo
North StarGria: A Winter Sangria
Ingredientes
- Licor de framboesa60 ml
- Lillet Blanc15 ml
- lemon-lime oleo saccharum15 ml
- dry sparkling rosé, to topCompletar
Como preparar
- Mexa licor de framboesa, Lillet e oleo saccharum com gelo durante 20 segundos.
- Coe para copo de vinho grande com gelo novo; complete com rosé espumante seco.
- Decore com framboesas e alecrim cristalizados; em alternativa, espete framboesas congeladas em ramos de alecrim ou dispense guarnição.
Preparações de base
Oleo: 1. Esmague cascas de 2 limões e 2 limas com 60 ml de açúcar superfino. 2. Macere pelo menos 6 horas e coe o xarope. Guarnição: 1. Cubra framboesas e alecrim com xarope simples e deixe secar ao ar.
- Copo
- Copo de vinho grande
- Decoração
- crystallized raspberries and rosemary
Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/north-stargria-a-winter-sangria/