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Contemporâneo

Navy Grog

Navy Grog
Imagem da receita publicada pela fonte. · Photo: Randy Schmidt

Fonte da imagem ↗

Ingredientes

  • gold Puerto Rican rum30 ml
  • dark Jamaican rum30 ml
  • aged demerara rum30 ml
  • Xarope de mel30 ml
  • Sumo de lima acabado de espremer22,5 ml
  • white grapefruit juice22,5 ml
  • Allspice dram3 dash
  • (one small handful) chipped ice90 ml

Como preparar

  1. Faça flash-blend de todos os ingredientes, incluindo 90 ml de gelo em lascas, durante 3–5 segundos.
  2. Verta para double Old Fashioned e sirva com cone de gelo em redor da palhinha.

Preparações de base

Cone de gelo: 1. Prepare antecipadamente com o kit Beachbum Berry Navy Grog, ou compacte gelo finamente raspado num pilsner. 2. Abra um orifício central com pauzinho, desenforme e congele durante a noite.

Copo
double old fashioned
Decoração
ice cone around straw

Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/navy-grog/ Créditos: RECIPE: Don the Beachcomber, adapted by Beachbum Berry

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