Contemporâneo
Merry Spritzmas: A Tropical Winter Spritz
Ingredientes
- Aperol22,5 ml
- Sumo de limão acabado de espremer22,5 ml
- Vinho do Porto tawny15 ml
- Cognac (Berry uses Ansac VS)15 ml
- falernum15 ml
- Compota de figo10 ml arredondadas
- cardamom bitters1 dash
- chilled Prosecco75 ml
Como preparar
- Mexa a compota de figo e o limão no shaker até dissolver parcialmente.
- Junte Aperol, Porto, Cognac, falernum e bitters; agite com gelo.
- Faça dupla coagem para Pearl Diver; incorpore Prosecco suavemente e encha com cubos de gelo novo.
- Prenda um gomo de limão ao bordo e coloque nele uma sombrinha.
- Copo
- Pearl Diver (from viski.com)
- Decoração
- lemon wedge, paper parasol
Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/merry-spritzmas-tropical-winter-spritz/