Contemporâneo
Matriarch Martini: An Espresso Martini Twist
Ingredientes
- bourbon45 ml
- tart cherry juice22,5 ml
- espresso22,5 ml
- vanilla demerara syrup15 ml
Como preparar
- Agite os ingredientes num shaker cheio de gelo até ficarem frios.
- Coe para copo de cocktail arrefecido e decore com raspas de chocolate.
Preparações de base
Xarope de demerara e baunilha: 1. Em lume médio-alto, dissolva 240 ml de açúcar demerara em 240 ml de água com ¼ colher de chá de extrato de baunilha, mexendo. 2. Retire do lume, arrefeça à temperatura ambiente e transfira para recipiente hermético; refrigere até 1 mês.
- Copo
- Taça de cocktail
- Decoração
- chocolate shavings
Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/matriarch-martini-a-bourbon-espresso-martini/ Créditos: RECIPE: Reprinted from A Quick Drink: The Speed Rack Guide to Winning Cocktails for Any Mood by Lynnette Marrero and Ivy Mix with Megan Krigbaum. Photographs © 2024 by Megan Rainwater. Published by Abrams.