Twist
Lonesome Dove: The Roosevelt Room Paloma
Ingredientes
- Tequila blanco45 ml
- Sumo de toranja30 ml
- Sumo de lima acabado de espremer15 ml
- Xarope de canela15 ml
- Extrato de baunilha2 dash
- salt tincture or saline solution (1:10)1 dash
Como preparar
- Agite os ingredientes com gelo durante 5 segundos; coe para um hurricane com gelo picado.
- Insira uma palhinha metálica e forme um pequeno monte com mais gelo picado.
- Pulverize 3 vezes com água de rosas; polvilhe com canela e acrescente duas pétalas de rosa vermelha.
Preparações de base
Tintura salina: 1. Dissolva 1 parte de sal fino dos Himalaias em 5 partes de água. 2. Junte 5 partes de vodka. Alternativa indicada: dissolver 1 parte de sal em 10 partes de água.
- Copo
- hurricane
- Decoração
- cinnamon powder, 3 spritzes of rose water, red rose petal
Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/lonesome-dove-roosevelt-room-paloma/