Twist

Hojicha Negroni

Name: Hojicha Negroni
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 30 ml hojicha-infused gin; 30 ml Vermute doce; 15 ml Campari; 15 ml Gran Classico; 7,5 ml Licor de café; 2 dash Bitters de chocolate

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Ingredientes

Quantos cocktails?

hojicha-infused gin30 ml
Vermute doce30 ml
Campari15 ml
Gran Classico15 ml
Licor de café7,5 ml
Bitters de chocolate2 dash

Como preparar

Mexa todos os ingredientes com gelo no copo misturador.
Coe para um rocks sobre uma esfera de gelo e decore com casca de laranja.

Preparações de base

Gin de hojicha: infunda 4 g de chá hojicha em 750 ml de gin (Nikka Coffey no original) durante 24 h; coe.

Copo: rocks
Decoração: Casca de laranja

Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/hojicha-negroni/

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Como preparar

Preparações de base

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