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Contemporâneo

Elderflower Spritz

Elderflower Spritz
Imagem da receita publicada pela fonte. · Photo: Lawson Builder

Fonte da imagem ↗

Ingredientes

  • gin45 ml
  • Sumo de toranja acabado de espremer45 ml
  • Sumo de limão acabado de espremer22,5 ml
  • Licor de flor de sabugueiro15 ml
  • Xarope de tomilho15 ml
  • Espumante frioCompletar

Como preparar

  1. Encha o copo de vinho com gelo.
  2. Junte os ingredientes exceto o espumante e mexa ligeiramente.
  3. Complete com espumante frio e decore com fatia grossa de toranja e tomilho.

Preparações de base

Xarope de tomilho: 1. Ferva 120 ml de tomilho, 480 ml de água e 2 de açúcar. 2. Retire do lume, infunda 1 hora, coe e arrefeça; refrigere até 1 semana.

Copo
Copo de vinho
Decoração
thick grapefruit slice and thyme sprig

Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/elderflower-spritz/

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