Contemporâneo
Don’t Be Naive: A Cucumber Gin Cocktail
Ingredientes
- cucumber-infused dry gin45 ml
- Sumo de lima acabado de espremer22,5 ml
- Xarope de gengibre22,5 ml
Como preparar
- Agite os ingredientes com gelo até arrefecer.
- Faça dupla coagem para coupe.
- Aplique 4 gotas de óleo de sésamo na superfície.
Preparações de base
Gin de pepino: 1. Triture 2 pepinos ingleses picados com 750 ml de dry gin durante cerca de 2 minutos, até homogeneizar. 2. Coe por peneiro fino e engarrafe; a fonte indica até 3 meses no frigorífico.
- Copo
- coupe
- Decoração
- sesame oil
Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/dont-be-naive-cucumber-gin-cocktail/