Contemporâneo
Angie: A Passion Fruit Gin Sour
Ingredientes
- gin52,5 ml
- Xarope de maracujá22,5 ml
- Sumo de limão acabado de espremer22,5 ml
- Licor de flor de sabugueiro15 ml
Como preparar
- Agite todos os ingredientes com gelo até arrefecer.
- Coe para um Nick & Nora e decore com matcha em pó e rodela de lima desidratada.
Preparações de base
Xarope: leve à fervura 240 ml de puré de maracujá e 240 ml de açúcar superfino. Deixe arrefecer e coe. Conserve no frigorífico até 2 semanas.
- Copo
- Nick and Nora
- Decoração
- matcha powder and dehydrated lime wheel
Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/angie-a-passion-fruit-gin-sour/