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Contemporâneo

A Quartet of Espresso Martinis

Quarteto de Espresso Martinis do Peasant Wine Bar: quatro alternativas de amaro sobre a mesma fórmula. Fotografia: John Valls / Imbibe.
Quarteto de Espresso Martinis do Peasant Wine Bar: quatro alternativas de amaro sobre a mesma fórmula. Fotografia: John Valls / Imbibe. · Photo: John Valls

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Ingredientes

  • espresso30 ml
  • Licor de café(Peasant uses Kahlua)30 ml
  • amaro (see choices below)30 ml

Como preparar

  1. Agite todos os ingredientes com gelo até arrefecer.
  2. Coe para um copo Martini arrefecido e decore conforme o amaro escolhido.

Preparações de base

Opções: Amaro Nonino com twist de laranja; Braulio com grãos de café; Branca Menta com folha de hortelã; Cynar com grãos de café.

Copo
Martini
Decoração
see choices below

Fonte: Imbibe · https://imbibemagazine.com/recipe/a-quartet-of-espresso-martinis/ Escolher apenas um amaro por cocktail: Amaro Nonino com casca de laranja; Braulio com grãos de café; Branca Menta com folha de hortelã; ou Cynar com grãos de café. Em cada variante: 30 ml de espresso + 30 ml de licor de café + 30 ml do amaro escolhido.

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