Clássico
Sherry Cobbler
Ingredientes
- Amontillado sherry45 ml
- Palo Cortado45 ml
- Açúcar fino(or granulated)5 ml
- Orange Wheel0,5 uni
- Lemon Wheel0,5 uni
Como preparar
- No shaker, junta sherry, açúcar e dois quartos de rodela de cada citrino: laranja e limão. Acrescenta gelo e agita energicamente.
- Coa para um copo Julep cheio de gelo picado.
- Decora com frutos vermelhos frescos e um quarto de rodela de laranja e de limão. Serve com palhinhas.
- Decoração
- Garnish with fresh berries, ¼ wheel each orange and lemon. Serve with straws
Fonte: IBA · https://iba-world.com/iba-cocktail/sherry-cobbler/ Créditos: International Bartenders Association