Clássico
Pisco Sour
Ingredientes
- Pisco60 ml
- Sumo de limão acabado de espremer30 ml
- Xarope de açúcar20 ml
- Raw whole Egg White1 uni
Como preparar
- Junta os ingredientes no shaker com gelo e agita.
- Coa para uma taça goblet fria.
- Finaliza com alguns dashes de Amargo bitters à superfície.
- Decoração
- Few dashes of Amargo bitters on top as an aromatic garnish
Fonte: IBA · https://iba-world.com/iba-cocktail/pisco-sour/ Créditos: International Bartenders Association