Clássico

Pisco Punch

Name: Pisco Punch
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 60 ml Pisco; 22,5 ml Sumo de ananás acabado de espremer; 15 ml Xarope de açúcar; 15 ml Sumo de limão acabado de espremer; 30 ml Vinho branco seco; 3 uni Cloves

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Ingredientes

Quantos cocktails?

Pisco60 ml
Sumo de ananás acabado de espremer22,5 ml
Xarope de açúcar15 ml
Sumo de limão acabado de espremer15 ml
Vinho branco seco30 ml
Cloves3 uni

Como preparar

Macera suavemente os cravinhos com o xarope de açúcar.
Junta os restantes ingredientes, reservando o vinho; junta gelo e agita vigorosamente.
Faz double strain para uma taça grande. Acrescenta o vinho e envolve suavemente.

Fonte: IBA · https://iba-world.com/iba-cocktail/pisco-punch/ Créditos: International Bartenders Association

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Ingredientes

Como preparar

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