Clássico

Champagne Cocktail

Name: Champagne Cocktail
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 90 ml Chilled Champagne; 10 ml Cognac; 2 dash Angostura bitters; Algumas gotas Grand Marnier (opcional); 1 uni sugar cube

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Ingredientes

Quantos cocktails?

Chilled Champagne90 ml
Cognac10 ml
Angostura bitters2 dash
Grand Marnier (opcional)Algumas gotas
sugar cube1 uni

Como preparar

Coloca um cubo de açúcar numa taça grande de Champagne e humedece-o com 2 dashes de bitters.
Junta o Cognac e, se usares, as gotas de Grand Marnier opcionais. Verte o Champagne frio lentamente.
Decora com zest de laranja e cereja maraschino.

Decoração: Garnish with orange zest and maraschino cherry

Fonte: IBA · https://iba-world.com/iba-cocktail/champagne-cocktail/ Créditos: International Bartenders Association

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