Clássico
Brandy Crusta
Ingredientes
- Brandy52,5 ml
- Maraschino Luxardo7,5 ml
- Curacao5 ml
- Sumo de limão acabado de espremer15 ml
- Xarope de açúcar5 ml
- Bitters aromáticos2 dash
Como preparar
- Humedece o bordo de uma taça estreita com laranja ou limão e aplica açúcar branco fino. Acomoda a casca do citrino no interior da taça.
- Mistura os ingredientes num mixing glass com cubos de gelo.
- Coa para a taça preparada.
- Copo
- Taça de cocktail
- Decoração
- Rub a slice of orange (or lemon) around the rim of the glass and dip it in pulverized white sugar, so that the sugar will adhere to the edge of the glass. Carefully curling place the orange/lemon peel around the inside of the glass
Fonte: IBA · https://iba-world.com/iba-cocktail/brandy-crusta/ Créditos: International Bartenders Association